為及時總結蔬菜生產(chǎn)機械化發(fā)展成效,推進蔬菜生產(chǎn)全程機械化,為蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供機械化技術支撐,2021年6月4日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機械化總站聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所等相關科研、鑒定和推廣單位,在上海市開展了蔬菜移栽收獲關鍵環(huán)節(jié)機械作業(yè)效果綜合測評,舉辦了蔬菜生產(chǎn)全程機械化推進活動,現(xiàn)場發(fā)布了蔬菜移栽和收獲機械作業(yè)效果綜合測評結果,交流了全國主產(chǎn)省份蔬菜生產(chǎn)機械化發(fā)展情況,研討了典型蔬菜宜機化種植模式和全程機械化技術推廣實踐,展演了露地結球甘藍和設施小白菜生產(chǎn)全程作業(yè)機械等近60臺套機具。新近成立的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜機械化專家組總結發(fā)布了北京露地結球甘藍、上海設施莖葉類蔬菜、江蘇響水西蘭花等14種典型蔬菜全程機械化生產(chǎn)模式與典型案例。
目前,我國蔬菜生產(chǎn)機械化已由起步轉入快速發(fā)展的新階段。在探索蔬菜生產(chǎn)全程機械化解決方案、推進蔬菜機械化發(fā)展方面,各地都取得了一些積極進展,制定或發(fā)布了一些區(qū)域性典型蔬菜機械化生產(chǎn)技術規(guī)范(標準)。但這些規(guī)范或標準還存在蔬菜種類間不呼應、生產(chǎn)環(huán)節(jié)間不配套、不同區(qū)域間不統(tǒng)一、各類標準間不銜接甚至相矛盾等問題,實際操作性不強、指導生產(chǎn)作用也有限。針對上述問題,此次發(fā)布的14種典型蔬菜全程機械化生產(chǎn)模式與典型案例進行了一些積極探索,主要特點有:
1、蔬菜種植宜機化模式遵循利于優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)、配套共用、機具作業(yè)三原則。即在實現(xiàn)機械化生產(chǎn)、降低用工成本的同時,要使蔬菜作物達到或接近達到當?shù)厝斯ぷ鳂I(yè)的產(chǎn)量和質(zhì)量。為便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)廠商間的機具集成配套、不同蔬菜基地和蔬菜種類間的機具互通共用,要使種植壟距系列化。為便于機器采收作業(yè),要規(guī)定種植行距小值。
2、借鑒日本經(jīng)驗,從典型蔬菜種植模式標準化做起。1994年至1999年間,日本農(nóng)林水產(chǎn)省設立了以經(jīng)驗豐富的學者、生產(chǎn)者、作物栽培和農(nóng)業(yè)機械生產(chǎn)者和使用者為成員的“蔬菜栽培模式標準化推進會議”制度,牽頭制定了結球甘藍、大白菜、萵苣等11種蔬菜的標準化種植模式并予以普及推廣。此次我國發(fā)布的典型模式涉及設施小白菜和苘蒿等莖葉類、設施番茄和辣椒等果菜類、結球甘藍、西蘭花、韭菜、白蘿卜、胡蘿卜、大蔥、大蒜等9種(類)蔬菜,典型案例來自上海、北京、江蘇、山東、湖北、四川等蔬菜主產(chǎn)(銷)區(qū),為下一步面上復制、推廣奠定了良好基礎。
3、關鍵環(huán)節(jié)作業(yè)要點、機具配置方案圖文并茂,操作性強、指導作用大。標準化、高質(zhì)量的整地是蔬菜生產(chǎn)機械化的基礎。典型模式在耕種環(huán)節(jié)用圖例標示了壟距、壟寬、行距、株距等定量要求,典型案例機具配置具有先進性、實用性、可復制性。
據(jù)悉,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特色經(jīng)濟作物全程機械化專家指導組蔬菜專業(yè)組由來自國內(nèi)蔬菜機械化研發(fā)、推廣領域10名農(nóng)機和農(nóng)藝方面的專家組成,組長由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所陳永生研究員擔任。此次在征集、整理和發(fā)布典型蔬菜全程機械化生產(chǎn)模式與典型案例的過程中,也得到了農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機械化總站、國家重點研發(fā)計劃“蔬菜輕簡化生產(chǎn)技術裝備集成與應用”課題組的指導和幫助。